La Torrà Popular de la XXXIII Fiesta de la Alcachofa volvió a convertirse este sábado en una auténtica celebración multitudinaria. El público asistente se dió cita en la Plaza de la Constitución para disfrutar de las alcachofas a la brasa con Denominación de Origen, en una tarde marcada por el ambiente festivo, la música y la convivencia.
El Consejo Regulador de la DOP Alcachofa de Benicarló, organizador del acto, repartió más de 1.500 kilos de alcachofas, sirviendo alrededor de 2.000 raciones entre vecinos, vecinas y visitantes.
El presidente del Consejo Regulador, Víctor Morera, ha valorado muy positivamente la participación: “La Torrà ha sido un éxito. Ver la plaza llena, con familias, grupos de amigos y visitantes disfrutando de nuestra alcachofa, es la mejor recompensa al trabajo que hay detrás de esta Fiesta. La alcachofa de Benicarló vuelve a demostrar que es un producto que une, que genera orgullo y que forma parte de nuestra identidad”.
Morera ha querido agradecer la implicación de agricultores y agricultoras, voluntariado, colaboradores y entidades que han hecho posible el evento, así como la respuesta del público. “La Fiesta no sería lo que es sin el respaldo de la gente. Cada año superamos expectativas y eso nos anima a seguir trabajando por la promoción de nuestro producto estrella”, ha subrayado.
Próxima cita: I Congreso Nacional de la Alcachofa
El presidente también ha aprovechado la ocasión para avanzar la próxima gran cita del calendario:“Tras el éxito de la Torrà, ya ponemos la mirada en el I Congreso Nacional de la Alcachofa, un evento que marcará un antes y un después en la proyección de nuestro producto. Queremos que Benicarló sea punto de encuentro del sector, del conocimiento y de la innovación en torno a la alcachofa”.
Con este anuncio, Benicarló reafirma su papel como capital de la alcachofa y continúa consolidando una programación que combina tradición, gastronomía y proyección nacional.